PASTE & RISOTTI

LINGUINI CARBONARA

Guanciale, oeuf et Grana Padano
12,90 €

RIGATONI ALL'ARABIATA

ail, piment, tomate, straciatella, pignon de pin
12,90 €

RIGATONI ALLA NORMA

Aubergine, tomate et ricotta salée
12,90 €

LINGUINI AL PESTO

Pesto, noix, parmesan, tomates séchées, stracciatella
13,50 €

LASAGNA AL FORNO

accompagné d’une salade
13,50 €

Gnocchi gorgonzola gratinée

gorgonzola, tomate fraiche, mozzarella fumée gratinée
13,50 €

ARANCINI AUX CÈPES

Recette sicilienne, boules de risotto panées farcies aux cèpes
14,90 €

RAVIOLES À LA TRUFFE D’ALBA

Raviole fraiche, crème de truffe, roquette, ricotta, parmesan 18 mois
17,90 €

RISOTTO SAINT JACQUES

Risotto Carnaroli crémeux et noix de saint Jacques snackées
19,90 €

CARNE E PESCE

BAVETTE BLACK ANGUS AU THYM FUME (250G)

Frites maison, sauce au choix
16,90 €

ENTRECOTE BLACK ANGUS (300G)

Frites maison, sauce au choix
18,90 €

PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHA

Sauce vierge, purée de patate douce
15,90 €

OSSO BUCO ALLA MILANESE

Spécialité de la Mamma
17,90 €

ESCALOPE PARMIGIANA

Veau, aubergine, tomate, parmesan gratiné
16,90 €

ESCALOPE ALLA MILANESE

Escalope de veau pannée, pates sauce tomate
14,90 €

POULPE RÔTI

Poulpe rôti persillé, Roquette, patate douce
21,90 €
Sauce : Poivre, Cèpes, Gorgonzola
Prix nets en Euros. Possibilité de consulter les allergènes sur demande.